Cara Buat Enak Ayam Bumbu Hitam Khas Madura - Hallo sahabat Resep Masakan Nusantara, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Cara Buat Enak Ayam Bumbu Hitam Khas Madura, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel ayam, Artikel ayam bumbu hitam khas madura, Artikel ayam bumbu madura, Artikel ayam hitam madura, Artikel ayam madura, Artikel bumbu, Artikel bumbu hitam madura, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Cara Buat Enak Ayam Bumbu Hitam Khas Madura
link : Cara Buat Enak Ayam Bumbu Hitam Khas Madura

Cara Buat Enak Ayam Bumbu Hitam Khas Madura

Ayam Bumbu Hitam Khas Madura.

Kamu bisahave Ayam Bumbu Hitam Khas Madura menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda achieve it.

Bahan dari Ayam Bumbu Hitam Khas Madura

1. Ini dari ayam.
2. Ini dari Bumbu halus :.
3. Ini dari bawang merah.
4. Anda perlu dari bawang putih.
5. Ini dari cabe merah keriting.
6. Anda perlu dari cabe rawit oren (selera bisa ditambah).
7. Anda perlu dari sereh (ambil putihnya saja).
8. Anda perlu dari daun jeruk (buang batang tengahnya).
9. Anda perlu dari kunyit.
10. Anda perlu dari laos.
11. Ini dari jahe.
12. Ini dari ketumbar bulat.
13. Anda perlu dari lada bulat.
14. Siapkan dari kemiri bulat.
15. Siapkan dari Lainnya :.
16. Siapkan dari air asam jawa (1 bks kecil asam + 4 sdm air, ambil airnya).
17. Siapkan dari Air.
18. Siapkan dari garam, kaldu bubuk dan gula.
19. Ini dari Pelengkap :.
20. Ini dari Nasi.
21. Siapkan dari Mentimun.

Ayam Bumbu Hitam Khas Madura instructions

1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera, sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus. Sebaiknya diblender dgn beri sedikit air. Blender hingga benar2 halus. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan ayam. Aduk2 rata, biarkan meresap dan ayam berubah warna. Kemudian tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula dan air asam. Cek rasa..
4. Masak hingga air menyusut, sesekali di aduk. Setelah itu pisahkan ayam dgn bumbunya. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang..
5. Setelah ayam selesai di goreng. Masukan sisa bumbu ke dalam minyak sisa mengoreng (Minyak di kurangin sesuai banyak nya bumbu). Masak dgn api kecil sambil diaduk2 terus hingga menghitam (bukan gosong). Sekitar 15-20mntan. Selesai, matikan api..
6. Penyajian, siapkan nasi, irisan mentimun, letakan ayam lalu siram dgn bumbu hitamnya. Sajikan..

Demikianlah Artikel Cara Buat Enak Ayam Bumbu Hitam Khas Madura

Sekianlah artikel Cara Buat Enak Ayam Bumbu Hitam Khas Madura kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Buat Enak Ayam Bumbu Hitam Khas Madura dengan alamat link https://resepmasakansenusantara.blogspot.com/2020/06/cara-buat-enak-ayam-bumbu-hitam-khas.html

Tweet