Judul : Cara termudah untuk Masak Enak Pesmol Ikan Bumbu Kuning
link : Cara termudah untuk Masak Enak Pesmol Ikan Bumbu Kuning
Cara termudah untuk Masak Enak Pesmol Ikan Bumbu Kuning
Pesmol Ikan Bumbu Kuning. PESMOL IKAN MUJAER BUMBU KUNING SEDAP Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan. Pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Masukkan ikan mas goreng, aduk hingga terbalut bumbu pesmol. Dan kuahnya sedikit berkurang atau mengental. Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget. Kamu bisahave Pesmol Ikan Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda cook that.
Bahan dari Pesmol Ikan Bumbu Kuning
- Ini 1 kg dari ikan air tawar/ikan laut.
- Siapkan secukupnya dari Jeruk nipis.
- Siapkan dari Minyak goreng.
- Siapkan 2 btg dari sereh,geprek.
- Siapkan dari Daun salam.
- Anda perlu dari Daun jeruk purut.
- Ini 2 bh dari tomat,potong memanjang.
- Anda perlu dari Cabe rawit secukupnya,biarkan utuh.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Siapkan secukupnya dari Gula pasir.
- Ini dari Bumbu halus:.
- Ini 3 butir dari kemiri,sangrai.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah,yang agak besar2.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Selanjutnya, berikan ikan dengan bumbu merica bubuk, garam dan air jeruk nipis, lalu lumurkan pada ikan secara merata sampai semua bumbu tercampur. Setelah itu diamkan ikan sementara sampai semua bumbu ini meresap pada ikan secara merata.
Pesmol Ikan Bumbu Kuning step by step
- Bersihkan ikan,lumuri perasan jeruk nipis. Kalo ikannya terlalu besar bisa dipotong jadi beberapa bagian,kalo sedang besarnya biarkan utuh,kerat2 badannya..
- Goreng ikan dengan minyak banyak sampai matang,angkat..
- Siapkan bumbu halus,tumis bumbu bersama sereh,daun salam,daun jeruk purut sampai harum. Tambahkan air kurang lebih 1 gelas. Kalau mau sedikit agak berkuah bisa ditambah airnya..
- Masukkan ikan goreng,masak sampai bumbu meresap dan kuah berkurang. Perbaiki rasa dengan garam dan gula pasir..
- Terakhir masukkan tomat dan cabe rawit utuh,biarkan sebentar.Angkat,hidangkan..
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau persembahan untuk calon besan pada acara pernikahan. Selain ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin maupun ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ikan bumbu kuning khas Sunda Jawa barat ini bisa menjadi salah satu yang paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Demikianlah Artikel Cara termudah untuk Masak Enak Pesmol Ikan Bumbu Kuning
Anda sekarang membaca artikel Cara termudah untuk Masak Enak Pesmol Ikan Bumbu Kuning dengan alamat link https://resepmasakansenusantara.blogspot.com/2020/06/cara-termudah-untuk-masak-enak-pesmol.html
0 Response to "Cara termudah untuk Masak Enak Pesmol Ikan Bumbu Kuning"
Post a Comment