Judul : Cara termudah untuk Siapkan Lezat Cilor khas Bandung
link : Cara termudah untuk Siapkan Lezat Cilor khas Bandung
Cara termudah untuk Siapkan Lezat Cilor khas Bandung
Cilor khas Bandung. Cilor khas Bandung (bang Asep) rasanya enak, harganya murah meriah ll juwalan setiap hari dari pagi sampe sore. lokasinya jalan raya Semanan persisnya. Bandung memilki makanan khas yang beragam dengan rasa yang enak dan nikmat. Simak ✅ resep cara membuat cilor khas Bandung berikut. cara membuat cilor Bandung.
Jajanan khas Bandung selain cilor adalah Cilok, sudah menjadi salah satu jajanan ikonik Bandung yang sering dicari oelh anak-anak maupun orang dewasam terbuat dari aci yang dicolo ditambah. Cilor merupakan kependekan dari aci telor. Street food khas Bandung ini punya gurih. Kamu bisahave Cilor khas Bandung menggunakan 12 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda achieve it.
Bahan dari Cilor khas Bandung
- Ini 150 gram dari tepung tapioka.
- Anda perlu 150 gram dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 genggam dari gajih.
- Anda perlu 1 genggam dari daun bawang.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica.
- Siapkan 1/2 sdm dari garam.
- Anda perlu Tusuk dari sate.
- Ini 1 buah dari telur.
- Siapkan Tusuk dari sate.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Ini dari Bumbu kacang.
Apalagi, setelah bulatan adonan tepungnya dibaluri telur, dijamin bikin nagih. Com - Salah satu jajanan yang berasal dari Bandung yaitu cilor atau cilok telor. Camilan ini terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan telur. Makanan Khas Bandung yang berkuah ini menjadi sajian yang paling tepat disantap saat malam Jajanan lainnya di Bandung yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Cilor.
Cilor khas Bandung step by step
- Iris2 gajih, haluskan bawang putih, iris2 daun bawang, tuang tepung tapioka dan terigu dalam wadah besar..
- Rebus gajih, buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali dalam 400mL air kurang lebih 15 menit kemudian masukkan bawang putih, garam, merica dan daun bawang. Sisihkan gajih sebelum diangkat..
- Gajih bisa diiris2 lebih kecil sebagai isian cilor..
- Masukkan air rebusan ke dalam tepung, ratakan pelan2 (tidak perlu terlalu kalis krn malah bisa jadi keras atau alot). Bentuk bulat2 sambil didihkan air (+ 2 sdm minyak goreng) untuk merebus..
- Masukkan bulatan2 tepung ke dalam air yg telah mendidih, tunggu hingga mengambang yang artinya sudah matang..
- Angkat, tiriskan tusuk2 dengan tusuk sate..
- Kocok telur dan beri sejumput garam..
- Panaskan minyak untuk menggoreng..
- Masukkan tusukan cilor ke dalam telur kemudian masukkan ke dalam minyak panas dan langsung putar2 3-5 kali agar telur bisa membalut cilor (tidak jatuh kebawah)..
- Goreng dan balik2 cilor agar matang merata.
- Bisa disajikan dengan bumbu kacang atau saus..
Jajanan khas Bandung yang begitu terkenal ini biasa dibumbui dengan rasa balado. Cilor ini merupakan salah satu hasil dari kreatifnya masyarakat Bandung yang sangat gurih dan lezat. Makanan khas bandung memiliki keberagaman yang menarik Cilor salah satu jajanan bandung yang paling populer. Padangan sagu dan telor membuat rasa makanan ini menjadi gurih dan kenyal. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk.
Demikianlah Artikel Cara termudah untuk Siapkan Lezat Cilor khas Bandung
Anda sekarang membaca artikel Cara termudah untuk Siapkan Lezat Cilor khas Bandung dengan alamat link https://resepmasakansenusantara.blogspot.com/2020/06/cara-termudah-untuk-siapkan-lezat-cilor.html
0 Response to "Cara termudah untuk Siapkan Lezat Cilor khas Bandung"
Post a Comment