Judul : Resep: Enak Sambal hitam ala Madura
link : Resep: Enak Sambal hitam ala Madura
Resep: Enak Sambal hitam ala Madura
Sambal hitam ala Madura.
Kamu bisahave Sambal hitam ala Madura menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda cook that.
Bahan dari Sambal hitam ala Madura
- Ini dari Bumbu halus.
- Anda perlu 1/4 kg dari cabe keriting.
- Anda perlu 100 gram dari cabe rawit merah/hijau.
- Siapkan 5 batang dari sereh (potong kecil").
- Siapkan 4 buah dari asam kandis.
- Ini 2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 8 buah dari kemiri.
- Ini 1 sdm dari lada.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Siapkan dari Bahan penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Siapkan 300 ml dari air.
- Ini 300 ml dari minyak sayur.
- Siapkan 50 gram dari kelapa sangrai, haluskan.
- Siapkan 1 jempol dari gula merah.
Sambal hitam ala Madura step by step
- Blender semua bahan di bumbu halus,.
- Panaskan minyak, goreng bumbu halus. Gunakan api sedang. Aduk terus agar tidak gosong. Selama 15 menit..
- Tambahkan sebagian air. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula Jawa. Masak dan aduk lagi. Selama 15 menit..
- Kemudian tambahkan sisa air, masak sampai mendapatkan warna hitam yang di inginkan..
- Bila warna sudah sesuai, masukkan kelapa sangrai..
- Siap disajikan dengan ayam/bebek goreng. Lebih mantap hidangkan dengan nasi panas 🤤.
Demikianlah Artikel Resep: Enak Sambal hitam ala Madura
Sekianlah artikel Resep: Enak Sambal hitam ala Madura kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep: Enak Sambal hitam ala Madura dengan alamat link https://resepmasakansenusantara.blogspot.com/2020/06/resep-enak-sambal-hitam-ala-madura.html
0 Response to "Resep: Enak Sambal hitam ala Madura"
Post a Comment