Resep: Lezat Ayam Goreng Khas Madura - Hallo sahabat Resep Masakan Nusantara, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep: Lezat Ayam Goreng Khas Madura, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel ayam goreng, Artikel ayam goreng khas madura, Artikel ayam goreng madura, Artikel khas, Artikel madura, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep: Lezat Ayam Goreng Khas Madura
link : Resep: Lezat Ayam Goreng Khas Madura

Resep: Lezat Ayam Goreng Khas Madura

Ayam Goreng Khas Madura.

Kamu bisahave Ayam Goreng Khas Madura menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda cook it.

Bahan dari Ayam Goreng Khas Madura

1. Ini 1 ekor dari ayam dipotong-potong.
2. Siapkan 1 batang dari sereh, dipotong dan digeprek.
3. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
4. Anda perlu 1/8 sdt dari jinten halus.
5. Siapkan 1 sdm dari ketumbar halus.
6. Anda perlu 1 sdt dari garam.
7. Ini 1 sdm dari kaldu bubuk (saya pake masako.
8. Anda perlu 1/4 sdt dari lada halus.
9. Ini 300 ml dari air.
10. Anda perlu 6 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
11. Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menggoreng ayam.
12. Siapkan dari Bumbu yang dihaluskan:.
13. Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
14. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
15. Anda perlu 2 cm dari kunyit.
16. Anda perlu 7 buah dari kemiri (disangrai) lalu dihaluskan dg bumbu halus lainnya.
17. Ini dari Bumbu yang diparut:.
18. Anda perlu 100 gram dari lengkoas.

Ayam Goreng Khas Madura step by step

1. Siapkan bumbu. Parut lengkoas. Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bumbu halus, setelah harum, masukkan 150 ml air, masak sampai mendidih. Kemudian masukkan parutan lengkoas, aduk sampai airnya tinggal sedikit. Matikan api dan bumbu dibagi dua. Pisahkan sebagian bumbu pada wadah lain..
2. Sebagian bumbu yang masih di wajan, ditambahkan air 300 ml. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam dan tambahkan 1/4 sdt garam. Masak sampai airnya tinghal sedikit (gak usah sampai kering).
3. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai kuning kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Sebagian bumbu yang kita pisahkan tadi, kita goreng sampai kuning kecokelatan. Diaduk terus dan setelah matang, angkat dan tiriskan..
4. Ini dia ayam gorengnya sudah matang.
5. Taburkan bumbu yang sudah dogoreng, diatasnya.

Demikianlah Artikel Resep: Lezat Ayam Goreng Khas Madura

Sekianlah artikel Resep: Lezat Ayam Goreng Khas Madura kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep: Lezat Ayam Goreng Khas Madura dengan alamat link https://resepmasakansenusantara.blogspot.com/2020/06/resep-lezat-ayam-goreng-khas-madura.html

Tweet