Judul : Cara Buat Sempurna Bakdabak khas madura
link : Cara Buat Sempurna Bakdabak khas madura
Cara Buat Sempurna Bakdabak khas madura
Bakdabak khas madura. Bakdabak adalah camilan khas Mpulau Madura yg terbuat dari tepung tapioka dan bumbu lainnya. Haii haii haii Di video kali ini aku mau mukbang nih cakanca Makanan khas prenduan sumenep madura wiihhh mantull syekali dong Apa lagi kalo bukan ''Bakkris". Jika anda orang madura, terutama sumenep sudah pasti tau "Bakdabak".
Bakdabak khas sumenep ini terbuat. "Bakdabak" Camilan Kuliner Khas Parenduan Gurih dan Nikmat - media Lintas Indonesia. Sumenep, (Lintasindonesia.co.id)- Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur memiliki berbagai. Makanan khas Madura yang pertama akan dibahas adalah Sate Madura. Kamu bisahave Bakdabak khas madura menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda achieve that.
Bahan dari Bakdabak khas madura
- Anda perlu dari ikan laut bisa apa aja.
- Siapkan dari telur.
- Siapkan dari bawang putih.
- Anda perlu dari tepung tapioka.
- Ini dari tepung beras.
- Anda perlu dari merica bubuk.
- Ini dari Penyedap rasa.
- Ini dari Bahan sambal petis khas madura.
- Siapkan dari cabe keriting.
- Ini dari bawang daun.
- Siapkan dari tomat.
- Siapkan dari petis ikan madura.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Siapkan dari bawang putih.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
Siapa yang tidak kenal dengan penganan yang satu ini. Jika berbicara tentang sate, maka semua orang pasti tertuju pada. Bakdabak khas sumenep ini terbuat dari bahan dasar ikan barakuda dan. Sewel makanan khas socah bangkalan madura.
Bakdabak khas madura step by step
- Bersihkan ikan terlebih dahulu, buang tulang ikan sampai bersih, cuci setelah itu hancurkan daging ikan laut pakai blander atau apapun.
- Lalu sesudah halus masukkan dua butir telur, dan bawang putih+merica bubuk+penyedap yang sudah dihaluskan dan tambahkan air sedikit lalu uleni sampai merata.
- Setelah semuanya tercampur baru kita masukkan, ½kg tepung tapioka dan ¼tepung beras terus kita uleni sampai kalis.
- Setelah adonan/tekstur adonan dirasa cukup baru kita bentuk adonan menjadi gepeng, ingat adonan jangan terlalu basah/terlalu lembek dan tidak terlalu kering. Adonan tidak hancur setelah dibentuk/adonan bisa di bentuk.
- Setelah di pipihkan menggunakan tangan lalu goreng pada minyak dengan api sedang sampai agak kecoklatan, biasanya kalau gk terlalu garing tapi jangan terlalu garing.
- Setelah bakdabaknya selesai kita buat sambal petis khas maduranya, caranya iris bawang daun, bawang outih, bawang merah, tomat dan cabai lalu goreng. Setelah itu angkat trus haluskan lalu taruh lagi di wajan jangan lupa penyedapnya lalu masukkan sedikit air setelah agak lama masukkan petisnya sampai petis tercampur sama sambal dan tunggu sampai minyak naik keatas lalu angkat, maaf saya lupa memfoto sambal petisnya. Ini ilustrinya saya ambil di google.
- Dan setelah selesai semuanya kita cocol bakdabak tersebut sama sambal petisnya, dimakan agak angat lebih enak karena setelah dingin biasanya bakalan alot 😊.
Makanan khas Madura Sampang ini tidak kalah terkenalnya dengan olahan bebek sinjai. Makanan khas Madura lorjuk ini terbuat dari sejenis kerang laut yang dibuat seperti soto. "sungguh kemampleng sekali, di madura punya bakdabak. :D" is published by Emas Prasetyo. sungguh kemampleng sekali, di madura punya bakdabak. : D. Kamu tahu kan baju garis-garis berwarna merah putih khas Madura? Pakaian adat Madura ini menyimpan makna tersendiri lo. Hari ini ada masakan khas madura dan tentunya pasti anda menyukainya, yaitu Sate Madura, Sate Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Legit.
Demikianlah Artikel Cara Buat Sempurna Bakdabak khas madura
Anda sekarang membaca artikel Cara Buat Sempurna Bakdabak khas madura dengan alamat link https://resepmasakansenusantara.blogspot.com/2020/06/cara-buat-sempurna-bakdabak-khas-madura.html
0 Response to "Cara Buat Sempurna Bakdabak khas madura"
Post a Comment