Judul : Resep: Lezat Opor Ayam khas lebaran
link : Resep: Lezat Opor Ayam khas lebaran
Resep: Lezat Opor Ayam khas lebaran
Opor Ayam khas lebaran.
Kamu bisahave Opor Ayam khas lebaran menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda achieve it.
Bahan dari Opor Ayam khas lebaran
- Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung muda, potong-potong.
- Ini dari Jeruk nipis dan garam untuk membersihkan ayam.
- Siapkan dari Santan secukupnya sesuai selera.
- Siapkan dari Geprek lengkuas dan sereh.
- Ini dari Daun salam.
- Anda perlu dari Garam dan gula merah.
- Siapkan dari Bawang goreng.
- Siapkan dari Isian tambahan.
- Anda perlu dari Kentang potong kotak, telur rebus digoreng (optional).
- Ini dari Bahan bumbu halus.
- Anda perlu 15 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 5 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Anda perlu dari Merica.
- Siapkan dari Ketumbar.
- Ini dari Lengkuas.
- Ini dari Sereh.
- Anda perlu dari Sambal cabe ijo.
- Siapkan dari Ceplik/cengek/cabe ijo direbus ulek lalu beri garam.
Opor Ayam khas lebaran step by step
- Bersihkan ayam di air mengalir, baluri garam dan jeruk nipis lalu sisihkan..
- Cuci lagi ayamnya setelah beberapa saat, rebus setengah matang dengan sereh dan daun salam juga daun jeruk. Lalu buang air rebusannya..
- Semua bahan bumbu halus disangrai sebentar, lalu blender atau ulek bumbu halus. Lalu tumis dengan geprekan sereh dan daun salam sampai harum dan caramelised. Masukkan air secukupnya, garam, gula merah, santan dan Bisa masukkan kentang yang diiris kotak untuk tambahan isian. tunggu air mendidih baru masukkan ayamnya. Masukkan bawang goreng dan tunggu sampai kematangan sesuai selera..
- Bisa tambahkan telur rebus yang sudah digoreng untuk isiannya juga..
- Sajikan dengan kerupuk udang dan sambal cabe ijo. Selamat mencoba..
Demikianlah Artikel Resep: Lezat Opor Ayam khas lebaran
Sekianlah artikel Resep: Lezat Opor Ayam khas lebaran kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep: Lezat Opor Ayam khas lebaran dengan alamat link https://resepmasakansenusantara.blogspot.com/2020/06/resep-lezat-opor-ayam-khas-lebaran.html
0 Response to "Resep: Lezat Opor Ayam khas lebaran"
Post a Comment