Resep: Sempurna Bebek Hitam Madura - Hallo sahabat Resep Masakan Nusantara, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep: Sempurna Bebek Hitam Madura, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel #dagingbebek, Artikel #festivalresepasia, Artikel #indonesia, Artikel bebek, Artikel bebek bumbu hitam khas madura, Artikel hitam, Artikel madura, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep: Sempurna Bebek Hitam Madura
link : Resep: Sempurna Bebek Hitam Madura

Resep: Sempurna Bebek Hitam Madura

Bebek Hitam Madura.

Kamu bisahave Bebek Hitam Madura menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda cook it.

Bahan dari Bebek Hitam Madura

1. Siapkan dari bebek(3/4 bebek besar),sebaiknya pilih bebek yg msh muda.
2. Anda perlu dari jeruk nipis.
3. Anda perlu dari garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk.
4. Anda perlu dari air.
5. Ini dari minyak sayur untuk menumis.
6. Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan:.
7. Anda perlu dari bawang merah.
8. Siapkan dari bawang putih.
9. Anda perlu dari ketumbar butiran.
10. Anda perlu dari kemiri.
11. Anda perlu dari cabe rawit(sesuai selera).
12. Ini dari cabe keriting.
13. Anda perlu dari daun salam.
14. Siapkan dari daun jeruk.
15. Anda perlu dari kunyit(seukuran ibujari).
16. Ini dari jahe(seukuran ibu jari).
17. Ini dari lengkuas (seukuran ibu jari).

Bebek Hitam Madura instructions

1. Cuci bersih bebek lalu lumuri jeruk nipis, diamkan selama 30 menit. Kukus kurang lebih 30 menit, sisihkan..
2. Sangrai semua bumbu yg akan dihaluskan sampai tercium wangi. Lalu haluskan saya diblender..
3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bebek dan tambahkan air sampai terendam bebeknya. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica. Masak sampai bebek empuk, jika belum empuk bisa tambahkan air lagi..
4. Jika sudah empuk ambil daging bebeknya. Bumbunya masak sampai menghitam, jika warnanya belum hitam bisa tambahkan air lagi, masak sampai kering dan berwarna hitam. (Saya tidak sampai tahap ini, lumayan lama)..
5. Goreng daging bebeknya dan sajikan dengan bumbu hitamnya..

Demikianlah Artikel Resep: Sempurna Bebek Hitam Madura

Sekianlah artikel Resep: Sempurna Bebek Hitam Madura kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep: Sempurna Bebek Hitam Madura dengan alamat link https://resepmasakansenusantara.blogspot.com/2020/06/resep-sempurna-bebek-hitam-madura.html

Tweet