Judul : Resep: Yummy Bebek bumbu hitam khas madura
link : Resep: Yummy Bebek bumbu hitam khas madura
Resep: Yummy Bebek bumbu hitam khas madura
Bebek bumbu hitam khas madura. Masukkan bumbu bebek madura ke dalamnya dan aduk aduk sampai tercium bau harum khas tumisan. Masukkan daging bebek beserta daun jeruk, gula merah, asam jawa, daun serehnya dan kemudian aduk aduk dan. RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura.
Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Cara membuat Bebek Madura Bumbu Hitam: Ambilah bebek yang telah di potong - potong, potonglah bebek sesuai yang kita mau tapi sebelumnya harus di bersihkan dulu hingga bersih. Kamu bisacook Bebek bumbu hitam khas madura menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda achieve it.
Bahan dari Bebek bumbu hitam khas madura
- Ini dari bebek peking.
- Siapkan dari daun jeruk sobek sobek.
- Siapkan dari daun salam.
- Ini dari sereh geprek.
- Ini dari minyak sayur.
- Ini dari Bumbu halus:.
- Ini dari bawang putih.
- Siapkan dari bawang merah.
- Anda perlu dari Scp cabe merah dan kecil.
- Ini dari jahe.
- Anda perlu dari kemiri.
- Siapkan dari sereh ambil putihnya.
- Siapkan dari jahe.
- Anda perlu dari ketumbar.
- Anda perlu dari kunyit.
- Anda perlu dari Scp air.
Sediakanlah wadah yang ada penutupnya lalu masukan bebek kedalam wadah namun sebelum di. Bahan utama dari nasi bebek Madura bumbu hitam ini ialah daging bebek, dengan tambahan bahan lain berupa air jeruk nipis, daun jeruk purut, air, beras Makanan yang khas dari Madura ini memang banyak disukai hal ini bisa digambarkan dengan banyaknya pengusaha yang menawarkan menu nasi. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam.
Bebek bumbu hitam khas madura step by step
- Bersihkan bebek lalu potong potong(saya menggunakan bebek peking).
- Lumuri bebek dengan bumbu lalu diamkan selama 30menit, ungkep bebek dengan sedikit air aduk sampai berubah warna. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas..
- Masukkan minyak sayur dan masak sampai bebek matang, kalau masih keras boleh tambah sedikit sedikit air..
Namun kuncinya yaitu bebek dimasak bersama minyak sayur yang berlimpah. Bebek dan bumbu halus yang dimasak dengan. Bumbu hitam ini jadi ciri khas nasi bebek yang dijajakan di Jakarta. Tapi kenyataan ini berbeda dengan daerah asal nasi bebek, Madura. Dan bumbu hitam yang agung ini tidak ada disana!
Demikianlah Artikel Resep: Yummy Bebek bumbu hitam khas madura
Anda sekarang membaca artikel Resep: Yummy Bebek bumbu hitam khas madura dengan alamat link https://resepmasakansenusantara.blogspot.com/2020/06/resep-yummy-bebek-bumbu-hitam-khas.html
0 Response to "Resep: Yummy Bebek bumbu hitam khas madura"
Post a Comment